هل يمكن وضع الأطباق في الفرن؟

- Feb 25, 2019-

هل يمكن وضع الأطباق في الفرن؟


1. نعم ، لأن الأطباق عادة ما تكون مصنوعة من السيراميك ، لأن السيراميك يتم إطلاقه في درجات حرارة عالية ويمكنه تحمل درجات الحرارة العالية للأفران. لكن تذكر أنه لا يمكن تسخين حافة الوعاء ذي الحواف الذهبية مباشرة في فرن الميكروويف. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن غلق الطعام الموجود في الوعاء ، مثل البيض.


2. يتم إطلاق وعاء من السيراميك مع الفخار تحت درجة حرارة 1000 درجة عالية. لديها مقاومة للحرارة 1000 درجة ، لكن تأثير نقل الحرارة ضعيف ، والحرارة ليست موحدة ، ولا يتم تسخين القالب المعدني بسرعة ، وسطح طلاء الزجاج غير آمن بعد درجة الحرارة العالية. يقترح أن تستخدم الخزف الأبيض ، وليس الكثير من الديكور. مواد الخبز الأساسية التي يتم خبزها من البورسلين هي براعم مريحة وخضروات مطهية على البخار وبودينغ.

pla1


من Huilyee

http://www.huilyee-hotelsupplies.com